Anteontem que me acompanhou no snapchat viu que reabasteci meu freezer de biomassa de banana verde e separei duas bananas para testar snack.
E não é que ficou uma delícia.
Bom, fácil e barato.
A receita Maternutri é mais uma vez simples
1. Compre banana bem verde;
2. Descasque com auxílio de uma faca porque é muito dura;
3. Coloque água suficiente para cobrir as bananas e deixe cozinhar até ficar “al dente”;
4. Corte as banana em rodelinhas na espessura de 1 dedo mindinho e distribua em uma assadeira antiaderente com um fio de azeite extravirgem. Tempere com sal e ervas 🌿 que quiser 😄;
5. Deixe dourar um pouco dos dois lados a 205 C.
6. Aí é só colocar num pote hermético e consumir em até 3 dias.
Indicação: a partir de 1 ano (por conta da dureza)
Buenas!