Hoje eu venho com esse post: fruta In natura🍊 versus suco da fruta 🍹
Vou colocar como exemplo a laranja-pera🍊, mas a regra, em geral, é para todas as frutas 👌⁉
Em uma porção de 140 g (= laranja pequena), tem- se:
✔️2,6 g de fibras totais
✔️1,75 g de fibras solúveis
✔️0,91 g de fibras insolúveis
✔️28,7 RE de vitamina A
✔️74,48 mg de vitamina C
Enquanto no suco 💯% de laranja 🍹, na mesma quantidade tem-se:
✖️0,28 g de fibras totais
✖️0,08 g de fibras solúveis
✖️0,20 g de fibras insolúveis
✖️28 RE de vitamina A
✖️70 mg de vitamina C
Fonte: tabela de equivalentes, medidas caseiras e composição química dos alimentos, 2006
Esses valores refere-se a suco natural mesmo, industrializado nem conto 😅.
Dê preferência a fruta, é mais simples, mais prático, mais fácil e MAIS SAUDÁVEL 👍
Agora pergunto a vocês: vocês sabiam que existem outros benefícios ao consumir a laranja ao invés de suco❓😉
😘😘😘